J的部落格剛開幕，打鐵趁熱，再跟大家分享最近在追的西班牙節目。
雖然J人已不在西班牙，但我心還在… 不時仍會關注一下西班牙在流行的消息!
Master Chef 是一個由英國開始的業餘廚師選秀節目。冠軍勝出的素人廚師除了的得到豐厚獎金，可出版自己的食譜外，也會受贈一系列廚藝課程，培養為專業廚師，還有機會到米其林或是業界有名的餐廳實習，展開專業廚師的職涯。
因為節目太受歡迎，開始出現各國的版本，甚至有兒童版本。這次介紹的是西班牙兒童版本，在西班牙國家廣播電視台撥出。
家喻戶曉的節目讓許多參賽者走在路上都會被人認出來，若是來自小鄉鎮的參賽者，也成為小鎮上的名人。在現在西班牙景氣不好的時期，很多參賽者還因此得到了新的就業機會。
目前Master Chef 成人版已撥兩季，現在正開始第三季全國選角的籌備。
兒童版是第二季，最後決賽將於西班牙時間二月三日周二的晚上10:30播放。最後參賽的共有四位如照片所見，個人認為最可能勝出的是Aina 或是Manuel。
兒童版參賽者限定為9~12歲的兒童，看得出來製作單位在全國選角時就有特別挑選，會偏好不怯場，天真自然的小朋友。
西班牙的小孩都好漂亮好可愛，節目上的童言童語也很有趣。我想西班牙應該是全世界對小孩最好的國家，這從每年一月的三王節遊行送禮物，遊行送糖果的大陣仗就可以看出。現在又利用這個家喻戶曉的節目來推廣兒童煮菜的興趣，在節目裡，每一集都準備了好多驚喜給小參賽者喔!
當然，就如同其他選秀節目般，少不了毒舌的評審還有參賽者的互動，也可以看出來大家對料理的熱愛還有西班牙傳統料理和當前流行的西班牙米其林大廚們的傑作呈現。
我在西班牙時就非常準時收看Master Chef 系列，這是有原因的….因為評審都好有趣，嗯哼，而且有一位年輕米其林名廚很帥….哈哈哈!
說不完了，趕快先介紹一下主持人和毒舌評審吧!
節目主持人叫做 Eva González，模特兒，2003年的西班牙小姐，Sevilla人，很漂亮，主持應對也很大方自然，我都一直在看她節目上穿甚麼衣服。她在節目上裝扮也都很支持西班牙本土的設計師。曾經跟皇馬的門將Casillas在一起，但我覺得她比Casilla剛生小孩的那位體育記者Sara Carbonero美多了。
名廚評審共有三位: Jordi Cruz, Samantha, Pepe
Jordi: 巴塞隆納人 1978年次，擁有兩顆米其林星星。24歲時曾被推選為西班牙最年輕的廚師。對，他就是我節目中注意的主角。 :P
Samantha: 身兼女企業家，母親角色，經營一家高級外燴公司。
Pepe: 托雷多人，擁有一顆米其林星星，經營自己的高級精緻料理餐廳El Bohío。在高級料理中仍保持傳統地方特色菜的精神，這也幾乎是所有西班牙著名餐廳的淺規則。Pepe 是節目中的戲精，因為他說話表情豐富誇張，最愛大口吃蝦頭，很有笑/效果。有時參賽者的菜會特別放一顆蝦頭給他。Pepe也是很多媽媽級參賽者們的偶像。
節目中都會請其他西班牙有名米其林大廚來節目助陣，指導參賽者，能夠窺看他們創造的驚艷作品。
第一季成人版決賽就請到分子料理大師 El Bulli 創辦人，很忙碌的 Ferran Adrià 來頒獎。
大家若有興趣，下次我來介紹這位傳奇性人物。在西班牙念碩士時曾有幸去聽他的一場演講，由西班牙電信公司 Telefonica所舉辦贊助的，談創新和他的未來計畫。聽起來整個計畫很偉大，非常有創意，前衛，令人讚嘆的人物!
因為畢竟整個系列節目不是選職業廚師，評審們看得是參賽者的進步能力，態度，還有是否有創新的能力。
每星期的節目會放在西班牙廣播電視台網站，這個節目可以在全世界線上收看。可惜的是全程是西班牙文，沒有中文翻譯。
會西班牙文又喜愛料理的朋友們可以點進去看!
http://www.rtve.es/alacarta/videos/masterchef-junior-2/
讓我們也一起期待 Master Chef 成人版 第三季的撥出!
(我猜應該會預計在今年秋天撥出)
P.s. 以上照片圖像資訊參考網路及rtve.es西班牙國家廣播電視台資訊
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